Chorba - recette de ma mère
Dans un plat présenter la viande, dans une soupière mettre les pâtes puis rajouter la soupe parsemer de coriandre ciselée ; sur un plats séparer mettre de morceaux de pain légèrement grillés arrosés d’huile d’olives et parsemés de quelques grains de fleur de sel.
Bon Appétit.
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