Dans l’ombre de la filière #tomate entre l’Italie et l’Afrique - RFI
▻http://www.rfi.fr/emission/20140626-filiere-tomate-italie-afrique-ghana-migrants-europe-business
L’Italie est le troisième pays producteur de tomates au monde, après les Etats-Unis et la Chine. Un juteux business qui se fait en partie aux dépens de l’Afrique.
Car dans le sud de l’Italie, ce sont des migrants africains qui récoltent les tomates, au noir, la plupart n’ont pas de papiers et sont exploités. Une fois transformées en concentré, ces tomates italiennes sont exportées dans le monde entier… y compris en Afrique ! Dans les pays d’origine des migrants, et notamment au Ghana - un des principaux importateurs de concentré de tomate sur le continent - ces importations ont eu raison de l’agriculture locale, pas assez compétitive pour faire face. Et pourtant, la culture de la tomate était autrefois considérée comme une mine d’or par les paysans du nord du Ghana. Criblés de dettes, ils ont dû changer de production ou quitter leurs terres. Certains, pour venir en Europe.
« The Dark Side of the Italian Tomato »
un #webdocumentaire de Mathilde Auvillain, Stefano Liberti
►http://webdoc.rfi.fr/dark_side_tomato
Un entretien avec Mathilde Auvillain
De l’Italie à l’Afrique : dans les coulisses de l’industrie de la tomate
▻http://www.jolpress.com/italie-tomates-ghana-afrique-webdocumentaire-mathilde-auvillain-stefano-li