Les aliments les plus surconsommés par département - Journal du Net Economie
http://www.journaldunet.com/economie/distribution/consommation-alimentaire-en-france.shtml
Les Parisiens achètent trois fois plus de lait frais que la moyenne des Français. Découvrez quelles sont les habitudes alimentaires dans votre département.
grosse conso de conserves de viande dans l’Aude
C’est quoi, l’amer brun ? +1206% en Alsace.
Chez moi, c’est le Gnac, à +661%
chez moi c’est rillettes fraîches (sans surprise 458%)) et gentiane (là je n’imaginais même pas 61%)
en fait c’est pas du tout représentatif, ce sont les plats préparés !!! Il y a des gens qui cuisinent et rien sur les produits de base !
Ce sont les écarts à la consommation moyenne, donc, forcément, les produits de base n’y paraissent pas.
l’amer brun c’est une liqueur apéritive
http://www.minutebuzz.com/2012/03/13/quels-aliments-francais-mangent-plus
Ainsi, on constate que l’amer brun, une liqueur apéritive, est particulièrement consommé dans le Bas-Rhin où les consommateurs en achètent 1206% de plus que la moyenne nationale.
admirez là encore la précision des chiffres… 1206% de plus ! pour moi ça suffit à classer l’info comme #nimp
c’est basé sur une étude nielsen à la con enéfé
Les données nous ont été fournies par Nielsen. Les chiffres portent sur la moyenne de l’année 2011. Ne sont comptabilisées que les catégories représentant des ventes supérieures à 10 millions d’euros par an. The Nielsen est une société internationale d’’information et de médias, leader sur plusieurs marchés. Nielsen est active dans les secteurs de l’information marketing et consommateur, de l’information sur les médias, de l’information en ligne, de la mesure de la téléphonie mobile, des salons commerciaux et des publications commerciales.
n’empêche, la liste de mon département c’est presqu’exactement la liste de mes produits préférés...
ah oui, la crème de marron c’est super bon ! Gamine il y avait un dessert frais qui s’appelait les marronsuiss, je ne sais pas si ça existe toujours aujourd’hui et si je les apprécierais de la même façon. J’ai un souvenir de gâteaux secs à l’orange, les chamonix, dont je me régalais enfant chez ma grand-mère et quand, bien des années plus tard, adulte, je les ai vu dans l’étalage d’une épicerie, quelle déception lorsque que je les ai croqué ! C’était hyper sucré, immangeable !
Pour revenir à la liste de mon département, je suis conforme seulement pour le beurre :)
Les maronsui’s (je suis heureux d’avoir trouvé l’orthographe exacte) existent toujours, mais les yahourts avec une noix de crème de marrons dedans c’est meilleur.
@odilon je suis contente de voir que je ne suis pas la seule à trouver les Chamonix modernes vachement trop sucrés. Je ne sais pas si c’est la recette qui a changé sous la pression des industriels (le sucre, c’est pas cher) ou si c’est moi qui, adulte, me suis tellement désintoxiquée du sucre.
Il me faut bien dire que globalement, je mange très peu de desserts et que les pâtisseries de patissiers m’écœurent très vite à cause de leur saturation en sucre.
