Open Food Facts est une base de données sur les produits alimentaires faite par tout le monde, pour tout le monde.
►http://fr.openfoodfacts.org
Open Food Facts est une base de données sur les produits alimentaires faite par tout le monde, pour tout le monde.
►http://fr.openfoodfacts.org
C’est emballé près de chez vous montre sur une carte les lieux de production, de transformation et/ou d’emballage des produits alimentaires
▻http://cestemballepresdechezvous.fr
#agro-alimentaire #industrie #carte
Avec aucune donnée en interne je crois, tout vient d’un site avec des données ouvertes : ►http://fr.openfoodfacts.org
Un site pour trouver d’où viennent les choses...
Sourcemap: where things come from
►http://sourcemap.com
Et donc au final c’est pas un choix #politique commun, mais c’est chacun dans son petit coin qui va ou pas appartenir à cette niche. Tout comme le bio, un même groupe industriel peut proposer une gamme pourrie qui traverse le monde 3 fois, et une autre gamme fabriquée et distribuée à côté des acheteurs.
►http://seenthis.net/messages/80199
Aidez-nous à collecter les informations (ingrédients, données nutritionnelles etc.) sur les produits alimentaires du monde entier.
Mais Rastap’, en l’absence de choix commun sur le moment, vaut il mieux organiser ce type d’initiatives ou ne rien faire ?
Son fondateur dit :
The problem is historic. Products are incredibly complex, and for hundreds of years now, we have been making products that come from dozens of different countries, that pass through countless ports and are distributed around the world.
Le problème global c’est ça, et le fait qu’on est obligé de chercher d’où ça vient n’en est qu’une conséquence.
Participer à l’économie des niches OU ne rien faire. Super ton choix.
Par ailleurs le but avoué c’est de servir aux entreprises et à l’économie. Le fait que ça aide le péquin moyen à savoir d’où vient son camembert n’est qu’un truc annexe qui leur permet de communiquer aussi au grand public.
Je ne dis pas que c’est le seul choix, ou qu’il faut faire un choix comme ça, mais il me semble que parallèlement il n’est pas inutile de connaître la provenance des produits manufacturé, à moins qu’on en achète jamais, ce qui est un choix légitime mais, me semble-t-il, peu commun.
Si vous voulez entendre le créateur dudit site, écoutez « CulturesMonde » sur France Culture lundi prochain à 11h. On lui posera justement cette question de l’utilité aux entreprises et à l’économie, qui est en effet tout à fait « avouée »...
bla bla bla (c’est juste pour que je reçoive les notifications des commentaires des billets que mets en favori parce que sinon, bouhou, je ne les reçois pas et c’est vraiment triste)
Open Food Facts, bibliothèque libre et open-source d’information sur l’agro-alimentaire. Pour chaque produit ingrédients, additifs, valeurs énergétiques… sont listés.
►http://fr.openfoodfacts.org
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