#Chine : la #charcuterie #française à la difficile conquête des palais
La charcuterie française a enfin obtenu le précieux sésame lui donnant accès au gigantesque #marché #chinois. Le début d’une « longue marche » pour les #professionnels qui vont devoir redoubler d’inventivité pour s’imposer.
Hélicoptères contre charcuterie ?^^
▻http://www.lepoint.fr/culture/chine-la-charcuterie-francaise-a-la-difficile-conquete-des-palais-27-03-2014
Revue de Presse Hebdomadaire sur la Chine du 24/03/2014