Les « usines à végétaux » séduisent les industriels nippons
▻http://www.lemonde.fr/economie/article/2014/07/18/les-usines-a-vegetaux-seduisent-les-industriels-nippons_4459437_3234.html
sauf que c’est #paywall pour le moment :(
Les « usines à végétaux » sur le modèle de celle de Toshiba à Yokosuka – celle-ci doit commencer sa production avant la fin septembre – s’ajoutent à l’éventail d’activités d’autres industriels nippons, comme Panasonic ou Fujitsu.
Leur développement se fait dans un contexte porteur. Elles reçoivent des subventions du ministère de l’agriculture comme de celui de l’économie (METI). Ce dernier a même un slogan pour qualifier l’activité de ces installations : « Toute l’année, n’importe où, toujours sûres ».
Ces usines se classent en deux catégories. La première regroupe les sites où les cultures sont conduites dans des espaces clos sous un éclairage artificiel. C’est le cas pour Toshiba à Yokosuka ; la seconde réunit les installations, comme celles de la société Granpa à Ishinomaki (Nord-Est du Japon), fonctionnant à l’énergie solaire, avec un éclairage artificiel d’appoint et des climatiseurs, utilisés l’été. En 2012, il y avait au total 211 usines des deux types installées sur l’Archipel.
