city:gloucester

#Royaume-Uni: le #Brexit va-t-il tuer le fromage de Gloucester?
▻http://geopolis.francetvinfo.fr/royaume-uni-le-brexit-va-t-il-tuer-le-fromage-de-gloucester-13

Avec le Brexit, des dizaines de spécialités du terroir britannique risquent de perdre leurs appellations d’origine délivrées par Bruxelles. Une perspective qui laisse nombre de producteurs dans l’incertitude. D’autant que ces appellations les ont souvent beaucoup aidés à se développer. Dans ce contexte, comment le « Single Gloucester cheese », fromage à pâte molle, va-t-il s’en sortir ?

#AOP

Je me culture avec l’interwebz (et peut-être une idée pour la prochaine Seenthis party) : Cooper’s Hill Cheese-Rolling and Wake
▻http://fr.wikipedia.org/wiki/Cooper's_Hill_Cheese-Rolling_and_Wake

Les participants descendent la colline en courant derrière un fromage (le Double Gloucester de sept livres) ; la première personne à franchir la ligne d’arrivée remporte le fromage. En théorie, le gagnant est censé avoir attrapé le fromage, mais comme celui-ci est lancé avant les concurrents et peut atteindre la vitesse de 100 km/h (en 1997 un spectateur fut blessé par le fromage), cela arrive rarement.

#merci_arno

18 août 2011 : Fiasco de la vidéoprotection, appels à la dénonciation, projet de censure des réseaux sociaux (Angleterre) - Observatoire de la censure
►http://observatoiredelacensure.over-blog.com/article-18-aout-2011-fiasco-de-la-videoprotection

Les 4,2 millions de caméras de vidéosurveillance disséminées à travers tout le pays, dont 500.000 uniquement à Londres, n’ont pas empêché le déclenchement des émeutes qui ont secoué, du 6 au 11 août, les principales villes d’Angleterre - Londres, Birmingham, Manchester, Liverpool, Bristol, Salford, Nottingham, Gloucester... - ni de contenir la violence des casseurs.
Incapable de prévenir les délits, de traiter les images en temps réel, de réagir rapidement, la police en a été réduite à mettre en ligne sur Flickr une vingtaine de photographies de « suspects et présumés casseurs », demandant l’aide des internautes pour les identifier. (Numerama, 09 août). Les images tirées de caméras de surveillance étant de trop mauvaise qualité pour être utilisées par le coûteux programme de reconnaissance faciale dont elle dispose depuis peu, la police a dû partir à la recherche de photos de plus haute résolution prises par des médias, des équipes de surveillance, des badauds et demander leur collaboration (MSN Technologie, Canada - L’Express, 11 août). L’initiative policière n’a pas manqué de relais et de soutiens.

#censure #uk