Le modèle agricole intensif breton est à bout de souffle
▻http://lemonde.fr/economie/article/2013/10/31/le-modele-agricole-intensif-breton-est-a-bout-de-souffle_3506538_3234.html
pour archive, un article qui aurait dû être écrit il y a au moins dix ans... et qui fait l’impasse sur la politique agricole française
Mais les premières limites du « modèle » breton ont commencé à apparaître au milieu des années 1990. Avec l’ouverture des marchés européens, négociée dans le cadre de l’Organisation mondiale du commerce, l’agriculture bretonne axée sur le volume et les faibles marges s’est trouvée confrontée à la concurrence de pays comme le Brésil. Au sein même de l’Europe, avec l’entrée dans l’Union des ex-pays de l’Est, des distorsions de concurrence sont apparues entre la France et des pays comme l’Allemagne, qui ont recours dans leurs abattoirs à la main-d’œuvre roumaine ou polonaise payée au salaire de leur pays d’origine. Quant aux « restitutions », elles ont commencé à baisser, et l’Union européenne a voté leur disparition à terme.