Grasse accueille les premières rencontres de la cueillette solidaire
▻http://www.bastamag.net/Rencontres-de-Grasse
Dans les Alpes-Maritimes, des milliers de parcelles d’arbres fruitiers sont laissées à l’abandon par leurs propriétaires. Face à ce gâchis, une association locale, « Renouer », lance en 2012 les premières cueillettes solidaires avec appel aux bénévoles. A la lutte contre le gaspillage alimentaire s’ajoute la volonté de créer des emplois grâce à la transformation et la vente du produit des récoltes. Comment pérenniser ce type d’activités économiques qui essaime sur le territoire national ? L’association lance (...)
ça bouge !
/ #Alternatives_concrètes, Emploi , #Alimentation