Le bio va-t-il rester bio ?
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Il existe sans conteste une prise de consciences collective des impacts de notre alimentation et des produits qui nous entourent. Prise de conscience enrichit par le succès de films comme « Demain », un documentaire sur des initiatives écologiques locales à travers le monde. L’Union européenne est un échelon particulièrement adapté pour réguler les produits alimentaires, essentiellement fournis par de grandes multinationales. Elle a par ailleurs engagé depuis plusieurs années déjà une réforme de l’agriculture biologique.
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