De la Bretagne à la Nouvelle-Zélande, razzia chinoise sur le lait
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La Bretagne n’est pas le seul territoire à séduire les industriels laitiers chinois. La croissance de la demande est exponentielle. En moyenne, chaque année, un Chinois consomme 14,3 litres de lait. C’est peu face aux 53 litres du Français ou aux 144 litres de l’Irlandais, mais c’est déjà trois fois plus qu’il y a dix ans.
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