The CRISPR Tomato That Has No Seeds
Le résumé des trois articles parlant de cette tomate sans graines publié dans la lettre de la MIT Technology Review est proprement sidérant. Des fruits qui murissent avant de faire des graines et qui n’ont pas besoin de pollinisateurs... voilà ce qui va garantir la sécurité alimentaire. Hubris scientifique poussé à son maximum, et en même temps acceptation de la dystopie climatique qui nous menace. Avoir peur de l’avenir, ne pas faire confiance aux paysans (qui ne pourront pas ressemer ces tomates sans graines, bien ouej) et inventer un techno-fix qui va rapporter des millions.
A newly engineered tomato could help increase food security. The CRISPR gene-editing tool shows great promise in helping us engineer better food. And now researchers from Tokushima University in Japan have used it to create seedless tomatoes, by introducing a genetic modification to increase production of a hormone that causes fruits to develop before seeds have formed. As New Scientist notes, the resulting plants don’t require pollination, which means that they could be grown in areas where insect life fails to help nature’s reproduction.