L’écobusiness de Darwin, leur évolution et la nôtre
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A Bordeaux, des récalcitrants à l’urbanisme et au capitalisme verts et connectés troublent le consensus techno-béat en dénonçant « l’écosystème Darwin ». Une pustule architecturale hébergeant des start up, des boutiques et, naturellement, « le plus grand restaurant bio d’Europe ». Lire leur enquête :