• Number of #McDonald’s outlets per 1 million people in Europe by country

    It is interesting, but perhaps not surprising, that the number is higher in wealthier countries than in less wealthy Eastern European countries. What could be rather surprising is France’s figure, which is among the highest in Europe. Even though the French are stereotyped as a nation of gourmets, they enjoy their fast food just as much as other European nations.


    https://jakubmarian.com/number-of-mcdonalds-outlets-per-capita-in-europe-by-country
    #cartographie #visualisation #Europe #mal_bouffe #alimentation #fast-food

    • Extraits de la page wikipedia en français:
      https://fr.wikipedia.org/wiki/McDonald%27s

      En France, ne se voyant aucun avenir au pays de la gastronomie, McDonalds signe en 1971 à Raymond Dayan — un homme d’affaires français résident aux États-Unis — une contrat de franchise pour 30 ans à des conditions très avantageuses. C’est ainsi que le premier McDonald’s s’ouvre en France le 30 juin 1972 à Créteil situé sur l’avenue de la brèche. La France est ainsi le neuvième pays où McDonald’s s’installe, Dayan ouvrant bientôt 14 restaurants. Après quelques années, McDonald’s réalise son erreur, et propose à Raymond Dayan de lui racheter ses restaurants. Ce dernier refuse, si bien que McDonald invoque le non-respect de ses règles d’hygiène et engage une action judiciaire pour mettre fin à la licence. Dayan gagne le procès en première instance mais perd en appel au Tribunal de Chicago en 1982. Il doit rebaptiser ses 14 restaurants O’Kitch en décembre 1982 alors que la firme américaine ouvre en pleine bataille judiciaire son restaurant à Strasbourg le 17 septembre 1979.

      La France est l’un des marchés les plus dynamiques : en 2003, le CA de McDonald’s France a progressé de 10 %, pour atteindre les 2,2 milliards d’euros. « McDo », selon l’appellation commune, voit passer plus de 1,2 million de clients par jour. En 2011, la France est le pays le plus rentable du monde après les États-Unis, et le restaurant réalisant le plus gros CA du monde se trouve à Marne-la-Vallée, en Seine-et-Marne dans la zone commerciale Disney Village. Son CA dépasse celui situé sur les Champs-Élysées qui était auparavant le plus rentable avec près de 25 millions d’euros par an fin 2011.