▻http://madame.lefigaro.fr/cuisine/rincage-trempage-repos-quantite-eau-erreurs-cuisson-du-riz-190418-14
et le riz gluant ? et le riz façon kachori ? le critère d’une cuisson qui « sépare bien les grains » est un idiotie !
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et le riz gluant ? et le riz façon kachori ? le critère d’une cuisson qui « sépare bien les grains » est un idiotie !