• Stéphanie était bénévole toute la journée : « La question de la mixité sociale me touche, c’est plus large que juste les réfugiés. Si les gens prennent conscience qu’on peut avoir des moments de partage, de transmission, autour de la cuisine, c’est bien. » Emilien, 24 ans, est venu de Lens pour « faire un repas entre amis, au départ c’était surtout pour le côté prix libre. Mais si c’est l’occasion d’intégrer des gens… » Eliane, Christine et Marc partagent une table. Venus « goûter une cuisine différente, qui existe peu dans les restaurants ici », ils jugent que « dans une société où on est angoissés sur l’avenir, où on n’est pas sereins pour aller vers l’autre », ce type d’événement est salutaire.

    https://next.liberation.fr/food/2018/10/19/grand-recho-buffet-a-volontaires_1686523
    #refugiés #cuisine #arras