Chips de chou kale
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Préchauffer le #Four à 135°C. Bien laver le chou. Retirer la tige centrale. Découper les feuilles en bandes d’au moins 2,5 cm. Éponger pour retirer l’excédent d’eau. Dans un saladier, mélanger le chou avec l’huile jusqu’à ce que les feuilles soient bien recouvertes. Saler. Étaler sur une plaque de cuisson et enfourner pour 10 minutes jusqu’à ce que les feuilles soient bien croustillantes, puis les retourner pour cuire l’autre…
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