Va falloir jouer avec cette nouvelle #media_query : prefers-color-scheme - #CSS
▻https://developer.mozilla.org/fr/docs/Web/CSS/@media/prefers-color-scheme
La caractéristique média prefers-color-scheme permet de détecter les préférences exprimées par l’utilisateur quant au thème à utiliser (sombre ou clair).
Si je comprends bien, ça vient d’être intégré dans Safari de MacOS 10.4.4, pas encore testé. Il va falloir tester si c’est pris en compte dans les webviews des apps iOS, là où ça me semble le plus directement utile.