Il manque 10.000 bergers d’ici à 2029 pour combler les départs à la retraite
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Alors, comment assurer le passage de témoin ? Patrick Soury dit avoir gagné une première bataille en réintroduisant le métier de berger dans l’enseignement agricole. « La filière y est mieux valorisée qu’autrefois, estime-t-il. Reste à toucher le grand public, c’est-à-dire ceux qui ne sont pas issus du monde agricole ou qui n’ont pas eu une vocation spontanée pour le métier de berger ». Un gros enjeu pour la filière : 78 % des jeunes bergers ont exercé un autre métier, en lien ou non avec l’agriculture, avant de s’installer, selon une étude de 2017 de la FNO.