Arbres Fruitiers méconnus de la strate canopée
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Nous continuons ici la présentation des arbres comestibles méconnus, auxquels il est fait référence dans la revue Passerelle Eco n°76 "Les Fruits de la Biodiversité, concevoir un verger écologique. Mûrier blanc (Morus alba) - Famille : Moracées Le Mûrier blanc est un arbre monoïque pouvant atteindre 30 mètres de haut. Il doit plus son nom à la couleur de ses bourgeons qu’à la couleur de ses fruits. Comme toutes les moracées, le mûrier blanc produit du latex. Ses feuilles caduques, alternes, le plus (...)