10 ans de ruralité, ça fait quoi ? Épisode 4 : le boucher
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Pour l’immense majorité des gens – à 80 % d’urbains plus les ruraux qui n’élèvent pas d’animaux et qui ne fréquentent pas ceux qui élèvent des animaux, ça fait une immense majorité – le boucher, c’est le monsieur – parfois la dame mais c’est très rare – qui découpe des steaks derrière un comptoir. Mais à […]
#autonomie #Portrait #Ruralité #vaches #boucherie #viande
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