odilon

artiste aux mains pleines de doigts - visionscarto.net - Autrice de Bouts de bois (La Découverte)

  • Me suis régalée avec cette salade et tout mangé avant de prendre la photo

    Des haricots grains frais (genre coco flambo) cuits au préalable
    Une carotte râpée
    Oignon blanc ciselé
    Quelques feuilles de batavia ou romaine ciselée

    Pour l’assaisonnement :
    Huile de sésame
    Vinaigre balsamique
    Sauce de soja
    Une pointe de miel (facultative)
    Ail écrasé
    Feuilles de coriandre
    Ciboule ou ciboulette
    Poivre

    Déguster
    #recette