Appel des 451 [Texte complet]

Le cri de la tomate.

La tomate a disparu. Elle était là, sous nos yeux, dans nos paniers, pimpante et #goûtue. Et puis plus rien, envolée. À sa place, de tristes ersatz, fades et bidouillés. Qu’est-il arrivé ?

Dans « l’appel des 451 » lancé par un collectif de personnes travaillant dans différents secteurs du livre, et désireux de contrer (entre autres) l’arrivée du « livre numérique », on tombe sur cette distrayante anecdote : « Un ami paysan nous racontait : “Avant il y avait la tomate. Puis, ils ont fabriqué la tomate de merde. Et au lieu de l’appeler ‘tomate de merde’, ils l’ont appelée ‘tomate’ ; tandis que la tomate, celle qui avait un goût de tomate et qui était cultivée en tant que telle, est devenue ‘tomate bio’. A partir de là, c’était foutu.” »

▻http://www.article11.info/?Rebidouiller-la-tomate#a_titre
▻http://les451.noblogs.org/post/2012/09/05/appel-des-451-texte-complet

#jardin_de_nico