Des nanoparticules potentiellement cancérogènes dans plus de 100 sucreries pour enfants
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De nombreuses marques de bonbons, chocolats et biscuits pour enfants contiennent du colorant E171, c’est-à-dire du dioxyde de titane contenant des nanoparticules de quelques milliardièmes de mètres. Le tout sans aucun étiquetage, alors que ces substances sont considérées comme dangereuses par de nombreuses autorités sanitaires. Vous avez peut-être déjà repéré la mention de ce colorant sur des produits alimentaires : le « E171 ». Il s’agit de dioxyde de titane. Il sert à améliorer l’aspect du produit en (...)
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« ▻http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:304:0018:0063:FR:PDF »
« ▻https://www.anses.fr/fr/system/files/AP2012sa0273Ra.pdf »
« ▻http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/17435390.2016.1238113 »