Le grenadier des roches - Coryphaenoides rupestris
http://www.cite-sciences.fr/fileadmin/fileadmin_SA/archivesCS/imagesEnquetes/QACTU_IMG_ZOOM_1694.jpg Le grenadier de roche est un poisson abyssal vivant dans l’Atlantique nord entre 180 à 2600 m de profondeur.
Sa longévité peut atteindre 60 ans. Il peut mesurer jusqu’à 1,20 m pour 3 kg.
Chez le poissonnier on ne le trouve que sous la forme de filets. Ce poisson est pratiquement éteint en moins d’une génération de l’espèce.
Le CIEM estime que le chalutage profond dans l’Atlantique nord-est a entraîné une baisse de 80 % des stocks de grenadiers (Coryphaenoides rupestris) et de 75 % de ceux des lingues bleues (Molva dypterygia), par rapport « au niveau initial ».
Cependant, ce déclin est sans doute beaucoup plus important, étant donné que les estimations démarrent avec l’analyse des données de captures, c’est-à-dire bien après que l’exploitation de ces espèces a commencé.
▻http://www.futura-sciences.com/planete/dossiers/poisson-especes-poissons-menacees-menu-cantines-1305/page/6
ici un lingues bleue.