Maxime de Rostolan : « Nous avons divisé par 25 notre efficacité énergétique » - The Dissident - The Dissident
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Produire de manière intelligente et redonner à l’#alimentation sa vertu de soigner les personnes, plutôt que les empoisonner, cela nécessite un investissement initial (nous parlons d’un PIA de 5 milliards dans notre pétition Fermes d’Avenir), que nous savons où trouver, et qui réglera en quelques années les problèmes de trous de la Sécu, mécaniquement, car les dépenses de #santé s’effondreront.
Tu me demandais quelques chiffres : quelle insulte à l’intelligence humaine que notre manière de produire de la #nourriture, dans les pays dits développés. En 1940, avec une calorie fossile nous savions produire 2,4 calories alimentaires. Aujourd’hui, il nous faut 7 à 10 calories fossiles pour produire 1 seule calorie alimentaire : nous avons divisé par 25 notre efficacité énergétique, nous n’avons jamais été aussi peu efficaces qu’aujourd’hui pour produire de la nourriture.