Chocolat et café Grain de Sail
▻http://graindesail.com
Le chocolat est très très bon et pas plus cher qu’un chocolat bio du commerce (entre 2,40 et 2,80 € la tablette) et il n’y pas de papier d’alu dans l’emballage. On ne le trouve que dans les magasins des départements bretons, sinon il faut le commander. Et sinon beau projet :
Le projet « Grain de Sail® » est né en 2010 d’une volonté de produire des cafés et chocolats haut de gamme dont les matières premières seraient transportées à la voile sur un parcours transatlantique. Nos cafés verts et cacaos proviennent en effet de secteurs géographiques assez éloignés tels que les Caraïbes et l’Amérique du Sud. Le transport classique par cargo est donc loin d’être optimal en termes d’impact environnemental. Après plusieurs années de travail et un savoir-faire désormais reconnu pour nos cafés et chocolats, la conception de notre premier voilier est quasiment finalisée et nous prévoyons une première traversée transatlantique d’ici environ 2 ans. En attendant, vous pouvez déjà découvrir nos gammes de cafés et chocolats, disponibles en magasins ainsi qu’à notre comptoir manufacturier de Morlaix situé au port, aux pieds de l’écluse !
#miam coucou @simplicissimus
