Les trois géants mondiaux de la viande émettent plus de gaz à effet de serre que la France
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Les trois plus grosses entreprises productrices de #viande dans le monde ont produit ensemble, en 2016, plus de #gaz_à_effet_de_serre que la France. C’est ce qu’indique une étude réalisée par la fondation Heinrich Boell, l’ONG Grain et l’Institut pour l’agriculture et les politiques commerciales (Institute for Agriculture and Trade Policy - IATP). Elle a été publiée à dessein hier, lundi 6 novembre, alors que s’ouvrait la COP23 à Bonn, en Allemagne.
Les trois sociétés sont JBS — le plus gros producteur d’aliment bétail au monde —, Tyson — le premier producteur mondial de volaille — et Cargill — un géant de l’agroalimentaire.
