Vinaigrette à la #Mangue
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Mixer les 5 premiers ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu’à ce le mélange soit homogène et lisse. Si la sauce semble trop épaisse, allongez-la avec quelques gouttes d’eau, progressivement, jusqu’à obtenir la consistance désirée. Ajouter sel et poivre au goût. Réserver et servir à température ambiante.
Mangue, #Vinaigrettes / #Sans_lactose, #Végétalien, #Sans_viande, #Sans_œuf, #Végétarien, #Hiver