#Vegetarianism can feed the #world (et la consommation de viande entraîne des coûts supérieurs à ceux des pertes/gâchis de nourriture)
▻http://www.pnas.org/content/early/2018/03/20/1713820115
#food
#Vegetarianism can feed the #world (et la consommation de viande entraîne des coûts supérieurs à ceux des pertes/gâchis de nourriture)
▻http://www.pnas.org/content/early/2018/03/20/1713820115
#food
J’ai mal compris ? Ils disent que de remplacer la #viande par des #plantes permettrait de nourrir 350 millions de personnes de plus qu’aujourd’hui, ce qui serait PLUS efficace (tu sembles dire moins ?) que d’éliminer tout le #gâchis_alimentaire actuel...
Par exemple : supprimer l’élevage dans le massif central et faire pousser du soja sur les pentes des volcans ? Interdire toute forme de chasse aux Inuits et leur suggérer de cultiver des melons ?
@dror, skuz, me suis mal exprimé, je modifie le post (leur point de vue et méthode n’est pas super clair non plus), tu as mieux lu que moi (j’ai le post facile !)
@lafeuille si on considere aussi un peu la légitimité des politiques publiques et la responsabilité différencié (des pays du Sud et du Nord grosso modo) du changement climatique et pb environnementaux en général, ou encore le coût marginal décroissant des efforts (ou marginal abatment cost, coût d’abattement décroissants, mais là c’est plus technique) alors il est (vachement) préférable de baisser la consommation des gros consommateurs de viande (en plus, plus riches : US, FR etc. à qui ca coûtera relativement moins de faire un effort), evidemment !
Quant aux autochtones nord-américains on les a vachement aidé à devenir végétariens en massacrant 100 millions de bisons (70 aux USA ; 30 au Canada) entre 1860 et 1890...
Une femme « végan » se réjouit de la mort du boucher tué à Trèbes
Le Midi Libre, le 28 mars 2018
▻http://www.midilibre.fr/2018/03/28/une-vegane-se-rejouit-de-la-mort-du-boucher-tue-a-trebes,1647706.php
C’est vrai ça, on n’a pas assez exploré la piste #végan à #Trèbes...
Wauquiez propose de créer « un délit d’incitation à la haine de la Boucherie »