Pourquoi la vente directe de lait cru en Catalogne provoque un tollé
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Troisième région productrice de lait en Espagne, la Catalogne vient de lever une interdiction datant de 1990. Elle autorise désormais la vente de …
L’#union_européenne, dans ce domaine comme tant d’autres en est resté au XIX siècle, époque où certains commerçants mélangeaient le lait avec de l’eau venue d’on ne sait où.
Pour information, la vente de lait cru est autorisée uniquement en France et en Italie. Ceci dit, une tolérance semble exister en Belgique.
▻https://www.rtbf.be/info/monde/detail_la-catalogne-en-pleine-polemique-sur-le-lait-cru?id=9980935
