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Journée sans viande, ou lancement d’un nouveau produit fabriqué par les multinationales de l’industrie chimique et alimentaire ?

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La première image du hamburger en viande de synthèse a fait le tour du monde, et il pourrait être dans nos assiettes d’ici trois ans. C’est du moins la conviction du professeur Marc Post, qui vient de lever 8 millions de de francs pour développer cette viande in vitro. Parmi les investisseurs, on trouve Merck et surtout Bell, le traditionnel boucher suisse.
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Source : ▻https://www.rts.ch/info/monde/10132821-le-developpement-de-la-viande-de-synthese-un-defi-d-avenir-.html

merci pour l’info :-)