Roulades de jambon poireaux-mozzarella
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Au préalable, coupez les poireaux en 2 dans le sens de la longueur, puis en tronçons de la même largeur que les tranches de jambon. Cuire les poireaux 10 minutes à l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez et épongez bien. Pendant ce temps, coupez la #Mozzarella en 16 rondelles de tailles égales. Préchauffez le #Four à 180°C. Répartissez les poireaux sur les tranches de jambon et ajoutez chaque fois 2 rondelles de mozzarella par-dessus. Enroulez les tranches et disposez-les côte à côte dans un plat à four.…