Sucrines braisées aux #Petits_pois
▻https://cuisine-libre.fr/sucrines-braisees-aux-petits-pois
Un plat tout vert pour fêter la #Saint_Patrick ! Couper la base des sucrines, enlevez leurs feuilles abimées, coupez-les en deux dans la longueur et lavez-les. Tranchez les oignons en lamelles. Faire fondre le beurre dans une cocotte. Faire revenir les oignons quelques minutes. Ajouter les sucrines, les petits pois, le bouillon, le sucre et couvrir d’eau à ras. Ajouter quelques brins de persil et hacher le reste. Couvrir et laisser cuire doucement pendant 10-15 minutes. Retirer les brins de…
Petits pois, #Sucrine, #Poêlées_et woks / #Végétarien, #Sans_œuf, #Sans_gluten, #Sans_viande, #Sauté