Passerelle Eco n°70 : l’alimentation, de la terre à l’humain
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Produire nos calories vitales Pour nombre des habitants de notre occident, une préoccupation est de moins consommer de calories pour perdre du poids. En situation d’effondrement ou tout simplement sans carburant fossile, c’est différent car l’humain ne dispose plus des milliers d’esclaves mécaniques aujourd’hui animés par la magie mortifère du pétrole. Dans Passerelle Éco n°69, on a vu comment Claire et Gildas Véret réalisent l’aménagement de leur lieu de vie et la conception de leur mode de vie (...)
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