Tableur Permaculture : Pour vivre, produire ses calories au jardin
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Dans Passerelle Eco n°70, le dossier « Des calories pour vivre » présente la manière avec laquelle Claire et Gildas Verret ont conçu l’aménagement de leur site et jardin avec l’objectif de fournir, sans énergie fossie, les calories dont ils ont besoin pour vivre. L’article se poursuit par un « jeu sérieux » permettant de choisir quelles productions, fruits, légumes ou autres, vous voudrez produire et en quelle quantité dans votre jardin ou sur votre ferme, afin de fournir assez de calories pour subvenir (...)