Wild vs Domesticated Foods Ep.2

Bien ces vidéos.
Ce livre aussi en parle pas mal, la liste est longue : blé, mais…
Histoire des agricultures du monde. Du néolithique à la crise contemporaine
▻http://www.seuil.com/ouvrage/histoire-des-agricultures-du-monde-du-neolithique-a-la-crise-contemporaine-marcel-mazoyer/9782020323970

Dommage qu’ils utilisent le ton des chaines Youtube que je déteste : tite musique, voix ininterrompue...