Derrière l’appel à la main-d’œuvre, les difficultés d’un monde agricole précarisé - Page 2 | Mediapart
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En attendant, les offres restent rares et inégales. Certaines demandent un nombre important de compétences, comme celle émanant d’un groupement d’employeurs localisé en Eure-et-Loire, qui affiche, entre autres, les compétences suivantes : « Labour, préparation des sols, semis conventionnel, semis simplifié, semis direct, moisson des céréales, moisson du maïs grains, arrachage des betteraves, arrachage des pommes de terre, broyage, clôtures, épandage de fumier et engrais organiques, épandage d’engrais liquide, traitements phytosanitaires, suivi des chantiers de récolte, suivi des cultures, épandage d’engrais solide, désherbage. »
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D’autres offres ne donnent aucune information précise sur les tâches à réaliser. Ainsi une annonce dans le Puy-de-Dôme : « Compétences requises : soin des bovins. Description de la mission : tous types de travaux à la ferme », est-il sobrement indiqué.
Quant aux horaires et à la charge de travail, aucune limite n’a été posée dans un secteur qui bénéficie déjà d’innombrables dérogations au droit du travail. Selon nos informations, du côté de la FNSEA, on imaginait même, dans un premier temps, faire appel au bénévolat ou à la mobilisation des élèves des lycées agricoles. Le ministère du travail a bloqué, mais rien n’empêchera les abus : en plein confinement, il est impossible pour l’inspection du travail de venir contrôler les exploitations...