Ikea suspecte une contamination aux matières fécales dans ses tartes - Libération
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Ce sont les autorités sanitaires chinoises qui ont mis le doigt sur un drôle d’ingrédient dans le « chokladkrokant » commercialisé par Ikea. Cette tarte chocolatée, agrémentée d’amandes, de crème au beurre et de caramel a été retirée de la vente dans 23 pays. En cause : « Un niveau excessif de bactéries coliformes », selon le quotidien anglophone Shanghai Daily. En clair : des bactéries généralement signe d’une contamination fécale.
Heureusement qu’il reste les chinois pour faire des contrôles sanitaires sur les aliments !…
(…) Les tartes retirées ont été fabriquées par un fournisseur suédois, Almondy.
Chez Ikea, on se veut rassurant. Une porte-parole du groupe, Ylva Magnusson, a souligné que le niveau de concentration de ces bactéries ne posait pas de danger grave pour la santé publique. « Il y a des indications selon lesquelles les niveaux de bactéries découverts sont bas mais nous devons évidemment connaître le chiffre exact, et savoir ce qui s’est passé », a-t-elle déclaré.
On ne sait pas combien il y en a, mais, de toutes façons, c’est pas beaucoup…
