Les Etats-Unis vont autoriser les premiers abattoirs de chevaux depuis 2007
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Pour la première fois depuis 2007, des abattoirs de chevaux devraient ouvrir aux Etats-Unis pour alimenter les marchés étrangers, dont la France. Cinq abattoirs américains ont déposé des demandes d’ouverture auprès du département de l’agriculture, rapporte l’AFP.
L’un d’eux, à Roswell (Nouveau-Mexique), pourrait commencer à abattre une centaine d’équidés par jour dès le mois de mai.
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Après les fermetures de 2007, les chevaux ont commencé à être envoyés dans des abattoirs au Mexique et au Canada, au rythme d’environ 100 000 par an, et jusqu’à un pic de 167 000 en 2012. Cette année, les ventes vers le Mexique ont déjà bondi de 18 % par rapport à 2012.
Le premier (sur les 5) représente déjà une capacité d’abattage de l’ordre de 20% du total exporté.