Le dernier poisson français de l’année
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La France à court de poissons à partir de samedi : c’est ce qui se produirait si le pays n’avait recours aux importations pour satisfaire 62 % de sa consommation. A cette date, le 18 mai, l’Hexagone aura théoriquement épuisé les approvisionnements fournis par sa propre flotte de pêche, même en y intégrant la production du secteur de l’aquaculture.
En 1990, cette date fatidique – et théorique – tombait le 6 septembre ; en 2011, c’était le 13 juin ; en 2012, le 21 mai ; cette année, elle arrive dès le 18 mai. Ce moment critique de plus en plus précoce trahit un déclin de la ressource.
A l’échelle de l’Union européenne, le même problème se posera cette année à la date du 8 juillet – deux jours plus tôt que l’année précédente – et risque de conduire les Vingt-sept à se tourner de plus en plus vers les eaux territoriales des pays du Sud avec lesquels ils ont conclu des accords de pêche, après avoir épuisé leurs propres stocks halieutiques. Dans l’Union, seuls trois pays, l’Estonie, l’Irlande et les Pays-Bas, sont à peu près autosuffisants en produits de la mer.
