Des calamars en anus de porc ? Une vieille rumeur déjà démontée

#gorafi_encore_plagié

#goûteux

Merci RastaPopoulos :-)

C’est géant !
Ils méritent le prix d’excellence aux #spanghero_awards

il paraît que c’est une fausse alerte ? #fake ?

C’est en tous cas promis à un grand succès…
▻http://blogs.lecho.be/buzness/2013/10/cest-bon-le-fion-de-cochon.html

C’est bon, le fion de cochon ?

L’article original, semble-t-il, ▻http://www.bndestem.nl/algemeen/economie/esther-de-lange-inktvisringen-van-varkensanus-1.4055180

Esther de Lange est membre du parlement européen. Elle a présenté un rapport sur la fraude alimentaire hier, jeudi.

Elle souligne que la fraude alimentaire se généralise, implique de plus en plus souvent des mafias. Que la probabilité de se faire prendre est négligeable et les amendes dans ce cas insignifiantes par rapport aux profits dégagés.

Pakkans klein
Voedselfraude is aantrekkelijk omdat de pakkans momenteel klein is. „Hoewel de voedselketen internationaal is, zijn controles nauwelijks grensoverschrijdend. Voor de Europese Commissie is voedselfraude een blinde vlek. De huidige straffen schrikken amper af, omdat de boetes vaak lager zijn dan de winst die fraude oplevert.”

Pour Slate, c’est une vieille rumeur, mais … il se garde bien de conclure.

Des calamars en anus de porc ? Une vieille rumeur déjà démontée | Slate.fr
▻http://www.slate.fr/life/79104/calamars-anus-porc

Les légendes urbaines dans le domaine alimentaire sont légion –la peinture au plomb dans les cupcakes, les vers de terre dans les hamburger de McDonald’s. Ce n’est pas pour autant qu’il faut y croire. Mais dans le cas de l’anus de cochon, il y a peut-être matière à inquiétude. France 3 rapporte les propos de la députée publiés dans le quotidien flamand Het Laatste Nieuws :
« Nous savons que des supermarchés en Europe ont réalisé des tests positifs sur ce type de produits. »

Note : j’ai italisé.

Arrière lente !

http://www.quirao.com/qimage/p/moy300/p1/chadburn-120-cm-1983.jpg

Calamars à base d’anus de porc ? « Aucun cas avéré en Belgique » - RTBF Societe
▻http://www.rtbf.be/info/societe/detail_des-calamars-qui-n-ont-jamais-vu-la-mer-ils-sont-issus-d-anus-de-cochons

L’eurodéputée Esther de Lange a voulu frapper les esprits et c’est réussi : personne ne veut de calamars à l’anus de porc dans son assiette. Au mois de janvier dernier, la même affirmation a circulé aux Etats-Unis, avant d’être qualifiée de légende urbaine, comme l’explique Slate.com.

Aucune preuve n’existe mais, selon Esther de Lange, le secteur de la grande distribution lui aurait confié faire des contrôles réguliers car il s’agirait d’une pratique connue. Dans la foulée son porte-parole faisait toutefois une courbe rentrante : « Oui, expliquait-il, la fraude alimentaire est un vrai problème. Quant à l’histoire des calamars, il n’y aurait pas de preuve pour l’instant... »

En tous cas, quoi qu’il en soit, pas de prise de risque inutile : si vous invitez des amis chez vous, ne leur servez pas des lasagnes aux calamars, ça pourrait casser l’ambiance...