L’étiquetage nutritionnel de #Carrefour sous le feu des critiques
▻http://multinationales.org/L-etiquetage-nutritionnel-de
Carrefour vient d’annoncer un nouveau système d’étiquetage nutritionnel de ses produits alimentaires. À partir de 2015, chaque produit se verra assigner une couleur parmi quatre possibles, associée à une fréquence de consommation conseillée. Mais ce système est très critiqué, à la fois pour son manque de base scientifique et parce qu’il vient court-circuiter les réflexions actuelles des pouvoirs publics sur la mise en place d’un système unique d’étiquetage nutritionnel. L’un des membres du comité (...)
Actualités
/ #Le_Monde, #France, Carrefour, #Agroalimentaire, #Grande_distribution, #Grande_distribution, #santé_environnement, #alimentation, #certification, #influence, (...)
#consommateurs
« ▻http://abonnes.lemonde.fr/economie/article/2014/10/01/remous-autour-de-l-etiquetage-nutritionnel-de-carrefour_4498638_3234 »