Pâte à galette de #Sarrasin
▻http://www.cuisine-libre.fr/pate-a-galette-de-sarrasin
Dans un saladier, mettre la la farine et former une fontaine. Dans celle-ci, inclure l’œuf, une pincé de sel et l’huile. Mélangez à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette et incorporer l’eau petit à petit jusqu’a obtenir une pâte liquide. Vous pouvez vous servir de la pâte de suite ou la laissez reposer quelques heures pour gagner en élasticité.
Sarrasin, #Crêpes_et_blinis / #Sans_viande, #Sans_lactose, #Sans_gluten, #Recettes_de_base, Sauté