Purée de #Patate_douce aux pois et épinards
▻http://www.cuisine-libre.fr/puree-de-patate-douce-aux-pois-et-epinards
Cette purée est une délicieuse introduction aux épinards pour votre bébé. Préparez les ingrédients, épluchez et nettoyez les légumes. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites revenir le poireau 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’il soit ramolli. Ajoutez la patate douce. Ajoutez l’eau, portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter 7 à 8 minutes. Ajoutez les pois et les épinards et faites cuire 3 minutes. Réduisez les légumes en purée dans un mélangeur jusqu’à l’obtention de la consistance désirée (...)
Patate douce, #Purées / #Végétarien, #Bouilli, #Sans_œuf, #Sans_gluten, #Plat_principal, #Sans_viande