Un nouveau rapport de l’ONU souligne le rôle parfois négligé des forêts dans la sécurité alimentaire
▻http://www.un.org/apps/newsFr/storyF.asp?NewsID=34741
Fruit d’une collaboration entre plus de 60 scientifiques sous l’égide de l’ONU et de l’Union internationale des instituts de recherches forestières (IUFRO), le document présente une analyse approfondie du lien crucial existant entre les #forêts et la #sécurité_alimentaire.
« Le rapport tente de mettre en lumière l’apport souvent relativement négligé des forêts et des arbres à l’alimentation et à la nutrition – une contribution qui n’est pas forcément négligée par les personnes qui les consomment, mais plutôt par certains discours politiques », a déclaré lors d’une conférence de presse le Président du Groupe d’experts du Forum sur le lien entre les forêts et la sécurité alimentaire, Bhaskar Vira, l’un des principaux contributeurs de l’étude.