L’agrobusiness, tueur en série, par Paul Scheffer
►http://www.monde-diplomatique.fr/2015/05/SCHEFFER/52939
« Produire toujours plus, toujours moins cher, avec toujours moins d’agriculteurs » : Aurélie Trouvé résume ainsi la logique de l’#agriculture productiviste. Dans son dernier livre, la coprésidente de l’association #Attac, ingénieure agronome, montre avec clarté comment, sous couvert d’une modernité censée améliorer les conditions de travail et les revenus des agriculteurs, les politiques favorisant l’agro-industrie s’avèrent au contraire destructrices d’emplois et représentent une menace pour leur santé. L’#environnement n’est pas épargné : l’eau, les sols et les paysages ont été fortement dégradés. [#st]
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