Salade de haricots tarbais aux crevettes roses
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Préparez l’assaisonnement : verser dans un saladier le sel, le poivre, ajouter le vinaigre balsamique, mélanger, puis émulsionner avec l’huile d’olive. Terminer en ajoutant le persil. Verser cet assaisonnement sur les haricots tarbais, remuer. Ajouter les crevettes roses, mélanger délicatement pour ne pas les abîmer et servir bien frais.
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