Notre blé est politique
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Texte issu de l’ouvrage « Notre pain est politique ». De la pratique de l’agriculture conventiel à la standardisation des blés, l’industrie boulangère nous gave de produits sans qualités. Pour y faire face, le réseau de semences paysannes, dont fait partie le groupe blé, cultive des blés paysans, partage ses savoirs et défend l’autonomie alimentaire et la biodiversité. Cette brochure regroupe 4 articles pour saisir les enjeux politiques autour des blé paysans : 1. Semences paysannes : une définition 2. Notre pain est politique : Le groupe blé partage plus que des semences 3. Blés de population VS variétés pures : Différences agronomiques et politiques 4. Démarrer une collection : Fiche pratique à l’attention des jardinier·es et paysannes débutant·es #N
/ Luttes paysannes, ruralité, Z (...)
#Luttes_paysannes,_ruralité #Z_France_
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