Spritzer pamplemousse et tartines de bresaola au grana padano
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Spritzer au jus de pamplemousse accompagné de tartines de bresaola, roquette, citron et copeaux de grana padano. Couper les tranches de #Pain en deux et les faire griller au four pendant quelques minutes. Sur chaque tranche, disposer quelques feuilles de roquette, des copeaux de Grana Padano et une tranche de Bresaola. Assaisonner avec du jus de citron, un filet d’huile d’olive extra vierge et une pincée de poivre moulu. Pour le spritzer Remplir le verre de glace, verser le jus de… Pain, #Parmesan, #Pomélo, #Bruschettas, #Italie / #Sans œuf
